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Knoblauchrauke

Frauenheilpflanze des Monats

knoblauchrauke

Volksnamen: Knoblauchskraut, Lauchkraut, Knoblauchhederich

Botanische Name: Allaria petiolata

Pflanzenfamilie: Kreuzblütler (Brassicaceae)

Standort: feuchter, nährstoffreicher Boden im Garten und an Lichtungen von Laubwäldern

Sammelzeit: März, April, Mai

Verwendete Teile: Blätter, Blütenknospen

Inhaltsstoffe: Mineralstoffe, Karotin, ätherische Öle, Senfölglykosid, Saponin

Heileigenschaften: entgiftend, desinfizierend, schleimlösend

Anwendung:
reinigende Frühlingskur, Stärkung der Abwehrkräfte

Verwendung in der Frauenheilkunde: keine

Rezept: Frühlingskräutersalat

Löwenzahn, Bärlauch, Giersch, Vogelmiere und Knoblauckrauke


Pflanzen des Monats

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Dr.med.univ. Petra Schaller
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