Volksnamen: Pusteblume, Kuhblume, Bettseicher, Milchblume, Augenmilch ,Apostelblume, Dotterblume, Bärenzahnkraut
Botanische Name: Taraxacum officinale
Pflanzenfamilie: Korbblütler (Asteraceae)
Standort: auf fetten Wiesen, Weiden und Gartenanlagen
Sammelzeit: Kraut immer, Wurzeln im Frühjahr und Herbst
Verwendete Teile: Blätter, Blüten, Wurzeln
Inhaltsstoffe: Magnesium ,Kalzium ,Eisen, Vitamin C und A, Kieselsäure, Bitterstoffe, Carotinoide, Flavonoide, Schleimstoffe
Heileigenschaften: verdauungsfördernd, galletreibend, harntreibend, blutreinigend, lymphentlastend, stoffwechselanregend, antioxidativ
Anwendung: Stoffwechselaktivierung im Frühling, Leber- und Gallestärkung, Verbesserung der Verdauungsleistung, Schwermetallausleitung
40 Blüten mit 0,5l hochprozentigem Korn übergießen, zwei Wochen stehen lassen und immer wieder schütteln. Den Ansatz durch einen Filter gießen. 250g braunen Zucker mit 0,5l Wasser auflösen und zum Sirup einkochen lassen. Beide Flüssigkeiten mischen und in Flaschen abfüllen. Bei Verdauungsbeschwerden anwenden.